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| BODEGA | Puna |
| PROVINCIA | Cafayate – Salta |
| CEPA | Cabernet Sauvignon |
| AÑEJADO | Sin especificación de paso por barrica en la ficha técnica |
| NOTAS DE CATA | Rojo rubí de intensidad media, brillante, con leves tonalidades violáceas y centro de copa negro. En nariz, aroma complejo con un principio de expresiones especiadas a pimienta negra, pimiento morrón rojo y pimentón, y un plano de elegante matiz de frutos secos, con recuerdo de nuez. En boca llega con intensidad y potencia, con taninos marcados y firmes pero en equilibrio, dando un final seco de persistencia media. |
| MARIDAJE | Carnes rojas de cocción prolongada, guisos de altura y quesos curados. |
